Els irresistibles panellets solidaris!Tot un èxit el taller de panellets! El reconegut pastisser del Prat, José Sánchez, ens va ensenyar a fer panellets de pinyons, ametlles, taronja, llimona, cafè, rovell d'ou, avellana, coco, papaia, xocolata i rom amb panses. Sabors i textures variades, que uneixen tradició i solidaritat en estar fets amb productes de comerç just.
La preparació de massapà
El pastisser José Sánchez començant la preparació
Part dels assistents al taller
Isabel Camon, tècnica de solidaritat i cooperació, amb els panellets de cafè
Omplint els panellets de la pasta de rovell d'ou amb sucre glas i vainillina
Fent els panellets de pinyons
Els de taronja i els de llimona
Panellets de panses al rom, de xocolata i de coco amb cobertura de xocolata i cacau... mmm!!
Partint de l'esquerra: panellets de pinyons, d'ametlles, de taronja, de llimona, de cafè, de rovell d'ou, de melmelada de papaia i d'avellanes... tots boníssims!!
Us recordem que en la botiga podeu trobar els següents productes de comerç just per realitzar aquests panellets: sucre, cafè, cacau, xocolata, melmelada, tot amb la màxima qualitat certificada pel segell de comerç just.
El 16 de novembre farem el taller de torrons de comerç just, aviat us confirmarem el lloc i l'hora.
Que gaudiu dels exquisits panellets solidaris!
No hay comentarios:
Publicar un comentario