viernes, 28 de octubre de 2011

Lliurament de les mantes solidàries!


Un projecte que acaba amb la mateixa il·lusió amb la qual va començar fa més d'un any. Ahir en Cases d'en Puig, es va realitzar el lliurament al Centre Alois I de les 36 mantes solidàries teixides per les persones voluntàries del Racó Solidari del CPS Francesc Palau. Aquest acte era l'últim d'una sèrie d'activitats que l'Associació de Familiars d'Alzheimer i la secció de salut pública i consum de l'ajuntament del Prat han dut a terme des del mes de setembre per conscienciar sobre la investigació de les malalties degeneratives.


La regidora de Salut Pública, Ana Fernández, la de Dones i Promoció Social, Alba Bou, la tècnica de solidaritat i cooperació, Isabel Camon, juntament amb les coordinadores del CPS Francesc Palau i del Racó Solidari, van fer lliurament de les mantes a Ma. Rosa Giner, presidenta de l'Associació de Familiars d'Alzheimer i directora del Centre Alois I.


Les regidores i la directiva de F. Palau van destacar la voluntat i el compromís de les integrants del Racó Solidari, que des del primer dia es van implicar amb el projecte d'aquestes mantes. El Racó del Món va col·laborar amb la realització de dues "maratons" de teixit, la primera per realitzar els quadrats de llana i la segona per unir-los i acabar les mantes que quedaven.


Des d'aquí volem agrair a totes i tots els qui van participar en una o una altra fase del projecte, a l'Olivia Ortega, la Raquel Galicia i la Carmen Cruz de F. Palau, i a la extècnica de solidaritat i cooperació, Elena Prades, que va estar molt implicada en aquesta iniciativa. També volem agrair a les persones del Racó Solidari com altres ciutadanes i ciutadans voluntaris que van voler posar el seu quadradet de llana en aquestes mantes que donaran color i calor als usuaris del centre Alois I. Gràcies per ajudar-nos a fer del Prat una ciutat solidària!

Avís

El Racó del Món romandrà tancat el dilluns 31 d'octubre. Disculpeu les molèsties.
Us esperem el 2 de novembre al berenar infantil de comerç just en El Raconet del Món!

martes, 25 de octubre de 2011

Al novembre, el Raconet del Món!


El proper mes, el Racó es converteix en un Raconet molt especial! Les tardes del 2 i del 30 de novembre seran per els nens i nenes que vulguin gaudir d'un berenar (xocolata, sucs i galetes de comerç just... mmhh!!) divertint-se amb jocs i activitats diverses.

I per als pares i mares farem un petit tast de cafè de comerç just!

Us hi esperem el 2 i el 30 de novembre a Cases d'en Puig al nou Raconet!

viernes, 21 de octubre de 2011

Els panellets del Racó!


Els irresistibles panellets solidaris!


Tot un èxit el taller de panellets! El reconegut pastisser del Prat, José Sánchez, ens va ensenyar a fer panellets de pinyons, ametlles, taronja, llimona, cafè, rovell d'ou, avellana, coco, papaia, xocolata i rom amb panses. Sabors i textures variades, que uneixen tradició i solidaritat en estar fets amb productes de comerç just.



La preparació de massapà

El pastisser José Sánchez començant la preparació


Part dels assistents al taller


Isabel Camon, tècnica de solidaritat i cooperació, amb els panellets de cafè


Omplint els panellets de la pasta de rovell d'ou amb sucre glas i vainillina


Fent els panellets de pinyons



Els de pinyons i els d'ametlles, sortint del forn


Els de taronja i els de llimona


Panellets de panses al rom, de xocolata i de coco amb cobertura de xocolata i cacau... mmm!!


Partint de l'esquerra: panellets de pinyons, d'ametlles, de taronja, de llimona, de cafè, de rovell d'ou, de melmelada de papaia i d'avellanes... tots boníssims!!


Us recordem que en la botiga podeu trobar els següents productes de comerç just per realitzar aquests panellets: sucre, cafè, cacau, xocolata, melmelada, tot amb la màxima qualitat certificada pel segell de comerç just.
El 16 de novembre farem el taller de torrons de comerç just, aviat us confirmarem el lloc i l'hora.


Que gaudiu dels exquisits panellets solidaris!

martes, 18 de octubre de 2011

Concert solidari d'ACSUR - Las Segovias!


ACSUR-Las Segovias celebra el seu 25é aniversari amb un concert el proper diumenge 23 d'octubre a les 21 h. al Harlem Jazz Club (C/Comtessa de Sobradiel, 8-Barcelona). La banda Groove Juice posarà la música a aquesta nit solidària. El ticket val 3€ i el 100% de la recaptació es destina a projectes ACSUR. T'hi esperem!

lunes, 17 de octubre de 2011

Taller de rebosteria: Panellets de comerç just!



Demà dimecres 19 d'octubre a les 19:15 h., el pastisser José Sánchez ens ensenarà a fer els tradicionals panellets amb productes de comerç just. La convocatòria ha sigut un èxit i ja no ens queden places per aquest taller, però podreu apuntar-vos als propers tallers de rebosteria que farem al novembre i al decembre.

Us mantindrem informats.


Les receptes tradicionals són encara més bones amb productes de comerç just!

La tertúlia-cata de cafè al Prat TV!




Us deixem el reportatge del PRAT TV sobre la tertúlia-cata de cafè que es va realitzar la passada setmana a Cases d'en Puig, i on podreu veure a l'Exolina Aldana parlant de la seva experiència a les cooperatives de cafè a Nicaragua.



martes, 11 de octubre de 2011

Imatges de la tertúlia- cata de cafè

Exolina Aldana, una dona compromesa amb els projectes de la cooperativa on treballa

El programa de Solidaritat i Cooperació de l'Ajuntament del Prat, amb la col·laboració del programa de Dones, va realitzar una activitat que ens va apropar al món del cafè de comerç just i sobre tot a la realitat de les dones productores de cafè, com l'Exolina Aldana. Aquesta nicaraguenca, Secretària del Consell d'Administració de la Cooperativa Augusto César Sandino i Secretària de la Junta de Vigilància de Cecocafen, va compartir les seves experiències a la cooperativa del seu poble natal.

Dones com Exolina són exemple de l'esforç de les dones de Centre Amèrica

CECOCAFEN és una organització cooperativa que compta amb més de 2000 petits productors i productores afiliats en 11 cooperatives membres, en la regió de Matagalpa. El cultiu de cafè té una llarga existència en els departaments de Matagalpa i Jinotega, remuntant-se a mitjan segle XIX. El clima tropical humit de la regió, el ric sòl d'origen volcànic i la vegetació exuberant, contribuïxen al sabor únic d'un cafè amb fama internacional. Actualment CECOCAFEN reuneix a més de 2000 afiliats que conformen més de 3000 famílies dedicades a la producció de cafè.


Els assistents al tast aprenent més sobre les característiques del cafè



Una manera dinàmica i atractiva on es poden conèixer de forma directa les diferències entre el cafè de comerç just i del comerç tradicional, des del seu origen fins al ciutadà, és la cata de cafè. A la cata, dirigida per Hèctor, d'Alternativa 3, s'aprèn amb tres tipus diferents de cafè a detectar el color, la fragància, olor, el sabor, i el regust, descobrint la qualitat dels cafès de comerç just .
Després de la xerrada de l'Exolina, vam conèixer els problemes que sofreixen els productors dins del mercat internacional de cafè i els beneficis que reben dins del Comerç Just. Aquesta activitat va fomentar la conscienciació sobre les formes de producció dels productes que consumim i la repercussió de les nostres compres.


Un interessant debat sobre el comerç just es va produir al final de l'activitat


Isabel Camon, tècnica de Solidaritat i Cooperació; Exolina Aldana, Hèctor d'Alternativa 3, Alba Bou, regidora de Dona i Promoció Social i Carme Alguacil, tècnica del programa de Dones, al finalitzar l'acte.