Exolina Aldana, productora de cafè a Nicaragua
Les dones alimentan el món i no obstant això quasi bé no tenen control sobre les seves pròpies vides. Produeixen el 45% dels aliments a l'Amèrica Llatina, el 65% a l'Àsia i el 80% a l'Àfrica. Tot i ser el 51% de la població mundial, només tenen el 1% de la propietat de la terra cultivable i menys del 5% del crèdit agrícola.(*)
La nicaragüenca Exolina Aldana, Secretària del Consell d'Administració de la Cooperativa Augusto César Sandino i Secretària de la Junta de Vigilància de Cecocafen, compartirà amb nosaltres la seva experiència vital com a productora de cafè i la seva decidida aposta pel comerç just el proper dilluns 10 d'octubre a les 18:00 h. en Cases d'en Puig.
La situació de les dones agricultores és encara molt difícil als països del Sud
Aquesta nicaragüenca és excepcional per dues raons, va sortir de la seva població d'origen per estudiar i ha tornat per integrar-se en la cooperativa del seu poble natal i per ocupar un lloc de responsabilitat dins d'un món majoritàriament masculí. La seva experiència la porta a trobar-se molt compromesa amb projectes que recolzin les polítiques de gènere, de foment de l'accés a la salut i les destinades a disminuir la migració de joves cap a territoris urbans.
La cata, la millor manera de conèixer més sobre el cafè de comerç just
Després de la tertúlia, coneixerem més del món del cafè a través d'un tast de tres tipus diferents d'aquest producte per aprendre a detectar el color, la fragància, olor, el sabor, i el regust. Una manera de descobrir la qualitat dels cafès de comerç just i de reflexionar sobre la importància del consum responsable que ajuda a que milers de dones productores com la Exolina Aldana tinguin una vida digna. En acabar l'activitat farem un tast de Cafè El Prat.
Activitat gratuïta. Plaçes limitades.
Inscripció prèvia: 93 379 00 50 - Ext. 5600
(*) SETEM - "Sobre dones i cafè: el Comerç Just davant el repte del gènere" - Any 2009
No hay comentarios:
Publicar un comentario